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2020.10.1 | 日常ブログ

初めての麻婆豆腐

引きこもり、不登校、ニート、家庭内暴力

自立支援施設

粋塾熊本校

皆さんお疲れ様です。スタッフのしゅうです。

今日は料理の話なのですが、麻婆豆腐をつくってみました。

メニューを見て、たくさん調味料を使うので難しいそうだなというのが本音でした。

ですが作ってみたら意外に簡単でした!

ひき肉のかわりに豚肉を少し細かく切ってナスも入れたのですが美味しくできました。

これからは少し難しいそうなメニューを作って寮生達に食べてもらい感想を聞いてみたいと思います。

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