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「粋塾」公式ブログ

2019.09.13

【新潟校】包むが好きな寮母

こんにちは!

寮母の高橋です。

今日は中秋の名月(十五夜)
浄化とパワーチャージを同時に叶えてくれる
ラッキームーンだそうです😊
さて、粋塾新潟校
餃子パーティーします。
今月大切なゲストをお迎えする😊
研修生の2人がおもてなし担当です。
今回の餃子は🥟その練習。
なぜ餃子🥟か?
寮母の気分で決めただけです😊
包む、包み込む。最近きになるワードだったから😅
今週の研修の予定をみて、研修生のRが
今日自分休みで、明日から研修入ってるんで
餃子🥟作るなら今日しか無いです。
作って冷蔵しましょう!
当日焼くのはFにやってもらいましょう!
研修生Rが段取りを決め行動に移してくれました
R始めての餃子作り🥟
めんどくさい!なんで餃子作るなんて言ったんですか?鍋とかにしたら簡単なのに💦‼️
まぁーそうです。
でも言ってるけど楽しいろ?
と、1日かけて作った餃子🥟250個位
包む。
調味料からこだわり、分量を気にするRに対して
私は全て目分量です。
手分量😊
肉の下味も肉に聞いて。
野菜にもキャベツとニラにどうしたいか聞いて😊
はーーぁ?とRでしたが肉と野菜に聞いた結果
食べる人を想って作った結果😊
大成功👍
大変美味くできました😊
目の前の物事にその時の自分の感覚を
大切に向き合って下さい😊
引きこもり ニート 不登校 家庭内暴力 全寮制 自立支援施設
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